鹵味,是中華民族的傳統(tǒng)小吃,各種辣椒香料紅油香氣輪番上陣,直擊每一位鹵味愛好者的靈魂。
2020年《鹵味大賽》決賽圓滿結(jié)束,本次請來的評審是“地獄廚神”劉一帆。他對美食要求到極致,是個對烹飪幾近瘋狂的完美主義“怪人”。
在這次《鹵味大賽》中,誰又奪得了最終冠軍,一起來看看吧!
鹵味是一道凝聚千年智慧的傳統(tǒng)美食
鹵味要用多種香料合理配比才能激發(fā)出食材本味,作為一道小吃,好吃才是第一位,過于華麗的形式反而失去了小吃原本的意義。
顯然,前兩位選手都沒能獲得劉一帆的認可。
第三位選手,又能否征得廚神的贊賞?
新鮮、美味,色澤誘人,還未品嘗,先聞其味。傳承30多年的久久丫鹵味拼盤,就此呈現(xiàn)!
休閑玩樂好鹵味
美味一刻
與人分享的快樂
歡樂時光
共同體驗的激情
吃到閨蜜送來的那根鴨舌,可以開心到忘記男友,一口咬下鴨鎖骨中央那塊厚實飽滿的肉,愉悅程度約等于最喜歡的球隊進球。久久丫鹵味,就是這么神奇!
歷經(jīng)32道工序
精選26味香料
久久丫采用傳統(tǒng)武漢精武工藝,專注鹵味制作19年,精選優(yōu)質(zhì)原材料,原產(chǎn)地直采26味香辛料,老湯鹵煮,熬足2小時,骨頭都入味!
劉一帆心中的冠軍鹵味
對美食要求到極致,對烹飪幾近瘋狂,他在《頂級廚師》《星廚駕到》《廚王爭霸》中,因言語犀利、要求嚴苛、廚藝高超,被譽為中國的“地獄廚神”。
“你的作品,才是我心目中的冠軍鹵味!”能夠征服“地獄廚神”味蕾的究極鹵味,你不來嘗嘗嗎?
本次比賽純屬虛構,但久久丫鹵味是真的好吃哦!
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